سمبوسه مرغ

» سمبوسه مرغ

این اسنک خوشمزه رو برای عصرانه یا شامتون درست کنید و لذت ببرید


مواد اولیه:


ورق یوفکا مستطیل یک بسته

مرغ ۱ سینه (با زرد چوبه و برگ بو آبپز کنید)

پیاز ۱ عدد متوسط

ذرت نصف کنسرو

رازیانه ۱ ق چ

زیره ۱ ق چ

سیاه دانه ۱/۲ ق چ

پودر کاری ۱ ق چ

گشنیز ۱ ق چ

سیر و زنجبیل ۲ ق چ

نمک

چیلی ۲ عدد

میتونید پودر فلفل قرمز ایتفاده کنید

آبلیمو ۲ ق غ

گشنیز تازه یا خشک ۲ ق غ


طرز تهیه:

داخل تابه کمی روغن کنجد بریزید و سیر و زنجبیل له سده رو تفت بدید

پیاز نگینی خرد شده اضافه کنید

سبک که شد چیلی خرد شده اضافه کنید

ادویه های سالم رو نیم کوب کنید و همراه پودر کاری و نمک به مواد اضافه کنید

ذرت و سپس مرغ ریش شده و آبلیمو

باهم که مخلوط شد بزارید کنار که سرد بشه

ورق های یوفکا رو مثلثی ته کنید که مثل جیب درست بشه

داخلش با فیلینگ پر کنید سپس دهانه جیب رو با سر ورق ببندید

مواد برای چسپندگی ۲ ق چ آرد با ۳ ق چ آب مخلوط کنید)هم رو آخر خمیر بزنید

داخل ماهیتابه با روغن کم هر دو طرفش سرخ کنید.


منبع: passionate_cooking


آخرین مطالب این وبلاگ



استخدام نویسنده آنلایناستخدام نویسنده آنلایناستخدام نویسنده غیر حضوری
آموزش آشپزی سبزینهآموزش آشپزی سبزینهطرز تهیه جدیدترین دسر ها ، غذاهای ایرانی و خارجی
ثبت آگهی رایگان ثبت آگهی رایگان درج آگهی ویژه در بالون آگهی
راز اعداد جفتراز اعداد جفتراز اعداد رند ، اعداد فرشتگان



  ساخت وبلاگ